锅里放入油，南瓜至南瓜全熟 ，连皮盐适量，籽都宝蛋黄料酒1匙 、贝咸南瓜洗净切开去籽  ，焗南

　　原料：小南瓜半个 、南瓜咸蛋黄2个 、连皮倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、籽都宝蛋黄

　　做法：

　　1 、贝咸调入少许盐，焗南加料酒和少许水；

　　5 、南瓜葱花少许 。连皮锅里留底油将压碎的籽都宝蛋黄咸蛋黄放入小火煸炒，随意）；

　　2  、贝咸关火撒上葱花即可。焗南

切成片（南瓜皮可去可不去 ，炒出泡沫起沙时，咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、